https://www.collesibeer.com/prodotto/brandy-xo/ 1029 Brandy XO XO Collesi è un Brandy Italiano di altissima qualità, interamente distillato da vino di Verdicchio in alambicco a bagnomaria discontinuo a vapore. La carta vincente di questo prodotto è senza dubbio il suo lungo processo artigianale di lavorazione: 13 anni di invecchiamento in botte, di Rovere di Limousin, dove è passato del vino di Rosso Conero per almeno 2 anni. Per queste ragioni, consigliamo di degustare il Brandy Collesi in ampi bicchieri, possibilmente liscio, infatti il ghiaccio ne altererebbe le caratteristiche. https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/COLLESI-BRANDY-XO-300x300.jpg 45.00 instock BrandyDistillatiRiserva Speciale 0 0.00 0 https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/COLLESI-BRANDY-XO-300x300.jpg 11721179104910651095 45.00 45.00 0.00 0.00 2023-10-16T07:36:17+01:00

Riserva Speciale

Brandy XO

Forte e pregiato

XO Collesi è un Brandy Italiano di altissima qualità, interamente distillato da vino di Verdicchio in alambicco a bagnomaria discontinuo a vapore. La carta vincente di questo prodotto è senza dubbio il suo lungo processo artigianale di lavorazione: 13 anni di invecchiamento in botte, di Rovere di Limousin, dove è passato del vino di Rosso Conero per almeno 2 anni. Per queste ragioni, consigliamo di degustare il Brandy Collesi in ampi bicchieri, possibilmente liscio, infatti il ghiaccio ne altererebbe le caratteristiche.

€45,00

Caratteristiche organolettiche

Color ambra brillante con riflessi topazio e aranciati, di grande luminosità. Degustare questo Brandy apre un bagaglio olfattivo infinito cha va dalla frutta secca al cuoio, ai sentori di tabacco da pipa e terra, per poi avvolgerci con spezie dolci come cannella, vaniglia e anice stellato. L’assaggio è secco, possente, impetuoso, travolge i sensi ma con eleganza, lasciandoci quasi confusi e storditi mentre si allontana, portandosi dietro una lunga scia di uva passa.